じゃがいもと人参を乱切りに、玉ねぎをくし切りに、豚肉は一口サイズに、しらたきは適当に切ります。 人参→じゃがいも→玉ねぎ→豚肉→しらたきの順に炊飯器に入れ、水、酒、醤油、みりん、砂糖、だしの素を入れ炊飯ボタンを押します。 人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいポトフのレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せ … | つくれぽ1000以上の殿堂入りレシピが1個あり、合計9個の人気レシピをご紹介します。, *人気レシピはグーグル検索「site:cookpad.com」を利用した結果のランキングです。人気レシピ順を正確に知りたい方は、有料会員になることをオススメします。, まずは「ポトフ」のレシピで使用する、主な食材や費用、調理時間、カロリーなどを紹介します。, ソーセージやベーコンの代わりに、牛の塊肉を使用するとより本格的なポトフになります。個人的にはソーセージやベーコンのポトフの方が好きです!, 煮込む時間は少し多くなりますが、玉ねぎやトマトを丸ごと使うと調理時間が時短になります。, 主な材料は、ベーコン・じゃがいも・玉ねぎ・人参・大根・キャベツ・ウインナーの7種類で、4〜5人分作れます。, 主な材料は、キャベツ・じゃがいも・人参・玉ねぎ・ウインナーソーセージ・ブロッコリーの6種類で、3人分作れます。, 主な材料は、キャベツ・人参・じゃがいも・ウインナー・にんにくみじん切りの5種類で、4人分作れます。, 主な材料は、人参・玉ねぎ・じゃがいも・キャベツ・ブロッコリー・ベーコン・ウインナーなど。, 主な材料は、じゃがいも・人参・キャベツor白菜・かぶor大根・玉ねぎ・ウインナーなど。, 主な材料は、厚切りベーコン・玉ねぎ・人参・じゃがいも・キャベツ・かぶ・ブロッコリー・セロリなど。, ローリエやタイム、セロリの葉などのハーブや香味野菜を使った、オリジナルブーケガルニをレシピで使用しています。, danpopさんは、はてなブログを使っています。あなたもはてなブログをはじめてみませんか?, Powered by Hatena Blog この記事では、ポトフの基礎知識に加え、基本的なポトフ、ポトフのご飯ものアレンジ、ポトフの麺類アレンジ、その他のポトフアレンジのカテゴリに分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。, ポトフは、フランス語で「火にかけた鍋」という意味を表したフランスの家庭料理で、ノルマンディーの郷土料理として中世の時代にはすでに食べられていました。, ポトフの原型は、ベルギーのフラマン地方で食べられていたフランスのカレーなどが始まりと言われています。元々家庭料理だということもあり、材料も調理工程もシンプルで、ソーセージや牛肉、豚肉の塊などの肉類と人参や玉ねぎ、セロリ、じゃがいもなどの野菜をざっくりと大きいまま、じっくり火にかけて煮込んだ料理。, 本場フランスでは、スープはスープ皿に注ぎ、大きめの具材は食べやすいサイズにカットしてから、別のお皿に盛り付け、アクセントとしてマスタードや塩を添えて食べるのが正しい食べ方。, ポトフは、家庭毎に香りや味わいが異なり、冷蔵庫にある食材で作ることができる便利な煮込み料理。, 中でもポトフに入れるとおいしく、栄養がとれる食材は、定番のじゃがいもとブロッコリー。どちらもビタミンCが豊富に含まれているので、美容効果が期待できます。他にも、水分がたっぷりの白菜は、じゃがいもやにんじん、たまねぎなどの他の野菜と一緒に煮込むことで美味しくなりますよ。多くの栄養をバランスよく含んでいる玉ねぎは、ベーコンなどと一緒に煮込めば、ビタミンB1の吸収を促進。, 食物繊維&カリウムが豊富なセロリは、本場フランスのポトフでもお馴染みで、お通じやむくみの改善に効果的。なお、野菜を茹でると溶けだしてしまう栄養素も、ポトフなら溶け出した栄養ごとスープで食べられるので、野菜の旨味をあますことなく摂取できちゃいます。, ポトフのレシピ&作り方で最初におすすめしたいのは「ジャガイモのポトフ」。ほっこりした味わいの体が温まるじゃがいものポトフです。, 作り方は、まずじゃがいもや玉ねぎ、にんじん、ウィンナーなどを食べやすい大きさにカットして鍋に入れ、コンソメスープで煮てからおろし生姜を加えたらできあがりです。作って保温ジャーに入れておけば、いつでも温かいスープで心も体もホカホカ。寒い冬にぜひおすすめしたいレシピ。, 続いておすすめのポトフのレシピ&作り方は「玉ねぎ丸ごとポトフ」。玉ねぎを切らずに丸ごと入れた、野菜たっぷりのポトフです。, ベーコンやウィンナーを炒めてから、あらかじめ電子レンジで火を通したじゃがいもやにんじん、玉ねぎを入れて煮込むので、野菜を鍋から煮て作るより、早くできます。野菜やベーコン、ウインナーの旨味が凝縮されたスープが、新玉ねぎの甘味をより感じることができるレシピ。, 次に紹介するポトフのレシピ&作り方は「大根ポトフ」。タマネギの代わりに大根を使って作ったポトフのレシピです。, 味付けはコンソメとハーブソルトだけとシンプルですが、じっくりと煮込むことで、スープの味がしっかりと大根に染みこみ、やわらかい味わいのポトフが楽しめます。王道のポトフもよいですが、甘くて美味しい大根が手に入る、旬の時期にぜひおすすめしたいレシピです。, 子どもから大人まで日本人に大変親しまれている定番料理「豚汁」。けんちん汁に肉を入れたことから始まったという説や北海道の開拓を行った屯田兵が食べた「屯田兵の汁」から名づけられたという説など諸説あり、名前の由来などは、定かではありません。「とんじる」と呼ぶ地域と「ぶたじる」と呼ぶ地域があり、具も地方色が強いのが特徴です。最近では家庭料理や飲食店以外にも、フリーズドライやレトルト食品などで手軽に食べることができます。今回はそんな豚汁についてと調理法、人気基本レシピ、うどん・ほうとうのレシピ、リメイクレシピ、変わり種レシピとカテゴリーごとに紹介していきます。, スープは、食卓に欠かせない料理の一つ。 1 じゃがいもと人参、玉ねぎの皮をむき一口大に切る 2 キャベツも一口大に切る 3 ソーセージに切れ目を入れる 4 お鍋に水を入れ、具材を10分煮込む この記事では、パンケーキの基礎知識に加え、基本のパンケーキ、ふわふわパンケーキ、厚焼きパンケーキ、もちもちパンケーキ、和風パンケーキ、お食事パンケーキのカテゴリに分けてレシピを紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。, キャベツは愛知県や群馬県を中心に産地を変えながら、年間を通して流通するポピュラーな野菜です。ビタミンC、ビタミンUを豊富に含む栄養価の高いキャベツですが、いざ料理するとなると千切りにして他のおかずの付け合わせやサラダ、ロールキャベツなどマンネリに陥りがちです。値段が手頃で買いやすいものの、1玉買っても使い切れない、なんてことも多いのではないでしょうか。そこでこちらの記事ではキャベツの人気料理レシピをまとめました。サラダ・おかず・おつまみ・スープ・パスタの5つのカテゴリに分けて詳しく紹介しています。, スムージーは材料をミキサーで混ぜるだけで簡単に作れる忙しい人にも人気のドリンクです。入れる食材や作り方によっていろんな栄養が豊富にとれたり、ダイエット効果があるものまで幅広いレシピがあります。野菜を多く入れるものからフルーツを使った飲みやすいスムージーなど自分好みの組み合わせを楽しめるでしょう。 じゃがいも・人参・玉ねぎを使う定番料理といえば肉じゃがやカレー。でもそれ以外のレシピっていまいち思い浮かばないという方も多いのでは?そこで、じゃがいも・人参・玉ねぎを使った、多種多様なおすすめレシピをまとめました。 この記事では、お雑煮の基礎知識に加え、北海道・東北エリア、関東・北陸エリア、近畿・中国エリア、九州エリアのお雑煮にカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。, 寒い季節。体も心もホッと温まる熱々のシチューが恋しくなりますよね。 地域によって、お餅の形や作り方、具材や汁の味付けに特色がありますが、餅は、お祝い事や特別な晴れの日の食べ物とされ、どの地域のお雑煮にも必ず入っています。お雑煮の歴史は古く、始まりは室町時代。そんな歴史と願いのこもったお雑煮、おうちでも作ってみませんか? 人参と玉ねぎは必ず常備している野菜ですよね。じゃがいもや豚肉をプラスして煮物や炒め物にしたり、卵を入れたスープにしたり、使い道はいろいろ!今回は、今日の献立に役立つ人参と玉ねぎを使ったレシピ18選をご紹介します。 この記事では、夕飯の基礎知識に加え、お肉、魚、その他にカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。, チーズケーキは、ケーキの中でも代表格の1つ。プレゼントや手土産としても人気ですよね。 そんな残りご飯の消費方法が炒飯や雑炊など決まったパターンに陥りがちでウンザリなんてことありますよね。 この記事では、シチューの基礎知識に加え、クリームシチューのレシピ、ビーフシチューのレシピ、クリームシチューのアレンジ、ビーフシチューのアレンジにカテゴリを分けて紹介しています。 楽天が運営する楽天レシピ。じゃがいもにんじんのレシピ検索結果 241品、人気順。1番人気はポテト人参とスライスパプリカサラダ!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 日本に伝わったのは明治時代と言われ、実はクリームシチューより歴史のある洋食です。具材にボリュームがあるためメインディッシュにもなり、特別な日のメニューとしてもぴったり。しかも多めに作れば、様々な絶品メニューにアレンジできます。 この記事では、ビーフシチューの基礎知識に加え、基本のビーフシチュー、ビーフシチューで作るオムライス、パイ、パスタ、ドリアにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるものを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。, 夕飯とは夜に食べる食事のことです。飲食店で、昼の時間帯を「ランチタイム」、夜の時間帯を「ディナータイム」と分けてメニューを設定していることがありますが本来の「ディナー」は夕飯を指しているのではなく、その人にとって一日で一番大切な食事のこと。どの時間の食事もディナーになる場合がありますが、ゆっくり時間の取れる夕飯をディナーにする人が多いのが実情です。 日本発祥で優しい味わいが魅力のクリームシチューと、ちょっぴり贅沢な気分になれる洋食代表のビーフシチュー。実はどちらも、ちょっとした工夫で簡単にプロの味に近付きます。 今回検索した中でポトフ第1位の人気レシピがコチラ↑ 現在のつくれぽ数は7704件!殿堂入りレシピ。 主な材料は、ベーコン・じゃがいも・玉ねぎ・人参・大根・キャベツ・ウインナーの7種類で、4〜5人分作れます。 クックパッドのレシピ動画もありました。 ポトフはフランス語で火にかけた鍋という意味を持っています。ポトフは牛肉、豚肉、鶏肉といった肉類と、キャベツ、玉ねぎ、人参、セロリなどの野菜にブーケガルニとブイヨンを加えてでじっくりと煮込んだフランスの家庭料理です。 煮込むことで、肉や魚、野菜などの具材が柔らかくなり、スープに旨味が溶けだします。具材が溶けるくらいに煮込んだり、具だくさんでをボリューミーなスープもたまりませんよね。 さらに、手軽で豪華に見えるリメイクメニューが豊富なところも手作りシチューの嬉しいところ。 「塩豚のポテ」「きゃべせんカレー」「*塩豚のポトフ*」「具沢山!キャベツ入りの豚汁☆」など 元々家庭料理だということもあり、材料も調理工程もシンプルで、ソーセージや牛肉、豚肉の塊などの肉類と人参や玉ねぎ、セロリ、じゃがいもなどの野菜をざっくりと大きいまま、じっくり火にかけて煮込んだ料理。 じゃがいも 人参 玉ねぎ, マイルドな酸味のトマトスープに、玉ねぎとキャベツの甘みがよく合います。ほくほくしたじゃがいもの食感をおたのしみください。 調理時間15分 エネルギー87kcal 食塩相当量2g 野菜摂取量88g 調理のポイント: 水の量はお好みで調節してください。 和のおでんや鍋もよいですが、たまには洋風にポトフはいかがでしょう。ポトフはフランスを代表する家庭料理。肉や野菜を切って煮込むだけと、作り方がシンプルで簡単。 この記事では、スープの基礎知識に加え、卵スープ、トマトスープ、オニオンスープ、かぼちゃスープ、クリームスープ、冷製スープにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。, お正月の定番、おせち料理と並んで欠かせないのがお雑煮ですよね。 この記事では、スムージーのダイエット効果や栄養に加え、グリーンスムージーのレシピ、フルーツスムージーのレシピにカテゴリを分けてレシピを紹介しています。たくさんあるダイエットレシピの中でも、特に人気のものをまとめました。無理しない健康的なダイエットのお供に、ぜひお試しください!, 鶏胸肉は、鶏肉の中でも脂肪が少なめでたんぱく質が多く、柔らかい肉質が特徴の部位です。味もあっさり淡白で、焼き物や炒め物など油を使う料理と相性抜群。唐揚げやフライにしたり、ベーコンやチーズでコクを加えたりたりした鶏胸肉料理は、お弁当のおかずにもぴったりです。淡白な味わいを活かして、蒸し料理にしてもおいしく食べられます。 大きく3種類の作り方があるチーズケーキですが、その歴史は古く、なんと古代ギリシャまでさかのぼります。日本でポピュラーになったのは、1960年代。クリームチーズが発売され、冷蔵庫の普及とともに、チーズケーキが家庭でも親しまれるようになりました。 「簡単 じゃがいものポトフ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。ごろっと大きな野菜がたっぷりと入ったポトフはいかがでしょうか。具材がたっぷり入っているので、満足感のある一品です。味付けはコンソメ顆粒と塩のみなので、とても手軽に作れます。 たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。, ビーフシチューは、牛肉や野菜を赤ワインやトマトベースで煮込んで作られるフランス発祥の料理。 鶏胸肉はもやし、卵、豆腐などと並んでスーパーで安売りされることの多い節約食材でもあります。安くてボリュームがあるメインを作るのにぴったりです。そんな鶏胸肉を120%活用できるレシピを、おかず、煮物、茹で・蒸し鶏のおかずのカテゴリに分けて紹介します。, ランチやおもてなしなどにも大人気のパスタ。一口にパスタと言っても幅が広く、ソースや使用するパスタの種類によってそのレシピは膨大にあります。本場イタリアの味を再現しているパスタはもちろん、最近では和の食材を使用した和風のものや、エスニックなものなどアレンジを効かせたメニューもたくさんあります。簡単に作ることができて見た目にもオシャレで美味しいレシピもたくさんあります。今回は、簡単に美味しくできるパスタの人気レシピを、和風パスタ、トマトパスタ、クリームパスタ、オイルパスタ、その他のパスタと言うカテゴリーに分け、簡単につくれるパスタの調理法を紹介します。, 日本人の主食であるご飯は毎日炊く家庭も多いですが、おかずの内容やその日の気分で残ったり、家族の誰かが急な外食になったりと色々な理由で出来ていくのが残りご飯。ぴったりの量を炊くのは難しいものです。 【じゃがいも×人参×玉ねぎ】を使って作れる料理は、カレーやシチューや肉じゃがだけではありません。言われてみればと思う定番レシピから、少しだけアレンジを加えた簡単レシピまで、【じゃがいも×人参×玉ねぎ】の永久保存版レシピ集をお届けします。 この記事では、チーズケーキの基礎知識から始まり、チーズケーキの種類、チーズケーキのコツに加え、ベイクドチーズケーキ、レアチーズケーキ、スフレチーズケーキ、スティックチーズケーキのカテゴリに分けてレシピを紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。, パンケーキは、ヨーロッパ発祥の食べ物で、小麦粉に、卵や牛乳、砂糖、ベーキングパウダー等を加え、鉄板等で焼いた料理です。日本では長年ホットケーキの名で親しまれてきました。近年は、カフェのようなパンケーキを家でも作りたいという方が増え、レシピ数も非常に多いので、どの作り方が良いのか迷ってしまいますよね。 楽天レシピのポトフのレシピ・作り方ページ(2ページ目)。人気順が何と無料、会員登録も必要なく誰でもチェックできます!料理方法や献立などの関連コンテンツも充実。再検索や類似カテゴリも簡単に探せます。料理を投稿すると楽天ポイントが貰えます。 https://www.kurashiru.com/recipes/1258d283-820f-496c-9f86-41a445f6b93a, https://www.kurashiru.com/recipes/5aee929a-6f58-4bda-a10c-68e4d4e381aa, https://www.kurashiru.com/recipes/275695ae-09dd-4577-91e5-fb7c0fdd7d39, 【キャベツを使った料理】人気レシピとおすすめの作り方20選! 定番サラダからスープまで, 鶏胸肉を使った簡単レシピ20選!人気の作り方だけ集めたのでお弁当のおかずにも使えます, 【美味しいパスタの作り方】おすすめの人気レシピ20まとめ:絶品で簡単&定番どちらもまとめ!. コンソメが香るフランスの家庭料理「ポトフ」。その基本的な作り方を、macaroni料理家がご提案する動画レシピからお届けします。記事後半では、おすすめの具材5種に加えて、圧力鍋や炊飯器を使った時短テクも掲載。今夜の献立にぜひ役立ててくださいね♪ © 2014-2021, Travel Book.,Inc All Rights Reserved. じゃがいもと玉ねぎと人参を使った料理といえば、真っ先に思いつくのは何でしょうか?カレーなどの定番料理によく使われるこれらの野菜ですが、他にもいろんな料理に大活躍の便利な食材です。ここでは、スープや煮物など人気のアイデアレシピを19種類紹介します。 novembro 15, 2020 , 12:09 pm 12:09 pm , 人参と玉ねぎを使った人気レシピを解説! 炒め物をはじめ、煮物やスープ、サラダなど料理のジャンル別に作り方をまと … 豚肉 玉ねぎ じゃがいも にんじん キャベツの簡単おいしいレシピ(作り方)が518品! ブログを報告する, 【つくれぽ1000件】野菜炒めの人気レシピ 14選|クックパッド1位の殿堂入り料理, 【つくれぽ1000件】オムライスの人気レシピ 14選|クックパッド1位の殿堂入り料理, 【つくれぽ1000件】コールスローの人気レシピ 14選|クックパッド1位の殿堂入り料理, 【つくれぽ1000件】ポテトサラダの人気レシピ 24選|クックパッド1位の殿堂入り料理, 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